VALENTÍN CRIOLLO
El domingo fuimos invitados a conocer @lacriolla_uy y su propuesta de parrilla. No conocíamos y la verdad que fue una experiencia muy buena. Dentro de su menú incluye pastas, tapas y parrillas, además de milanesas y ensaladas.
Nosotros decidimos pedir parrilla, nos encanta ir probando en distintos lugares. Los elegidos fueron asado de tira y entraña (ambos cortes muy ricos y sabrosos) acompañados de papas a la suiza que estaba increíble además que es un acompañamiento que no vemos muy seguido. No llegamos al postre pero ya tenemos pendiente la próxima visita para degustar todo lo dulce.
La atención fue buena, es un ambiente súper familiar y nos recibieron de 10, además estaban copados con Hugo lo cual siempre suma. La Criolla tiene su historia, establecida desde 1997 y en la actualidad el emprendimiento se encuentra liderado por amigos unidos por una pasión: la gastronomía.
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