MUCHO CHOCOLATE
Chocolate y más
Montevideo, Uruguay.
Hace mucho la venía siguiendo en las redes y mirando con mucha atención sus creaciones, me llamaba la atención la delicadeza y prolijidad que había en cada una de ellas. El miércoles pasado nos llegó en una caja esta tremenda tarta brownie de @ostrowpatisserie.
La tarta cuenta con una base de masa sablee de cacao, brownie, y un ganache de chocolate con leche. Además traía de decoración lascas de chocolate semi amargo. ¿Qué decirles? ¡Increíble!
Es un postre único que nunca antes habíamos probado con distintas texturas de chocolate (en la ultima foto se aprecia cada una de las capas). Nos encanta poder probar cada una de las creaciones de los distintos emprendimientos que recomendamos. Sabemos qué hay muchas horas de trabajo en cada creación y somos muy agradecidos de probar distintas elaboraciones.
Súper recomendamos a @ostrowpatisserie y agradecemos a @mmm.foodmedia por generar este ida y vuelta.
